Μόλις φτάσετε σε ένα ορισμένο σημείο της ζωής σας, δεν είναι ασυνήθιστο να αρχίσετε να ψάχνετε τρόπους για να βοηθήσετε να αποκαταστήσετε το νεανικό σώμα και το μυαλό σας.
Θα μπορούσε να είναι η πρώτη εμφάνιση γκρίζων μαλλιών ή ρυτίδας. Ή αυξημένο αίσθημα ακαμψίας καθώς σηκώνεστε από το κρεβάτι. Ίσως έχετε αρχίσει να ξεχνάτε τα ονόματα φίλων και συναδέλφων. Αυτό που τραβάει την προσοχή σας είναι διαφορετικό για τον καθένα μας.
Ίσως έχετε ήδη τελειώσει για να πάρετε την τελευταία θαυματουργή κρέμα ή φίλτρο. Ή έχετε αποφασίσει ότι αυτή είναι η χρονιά που θα πάρετε σοβαρά την άσκηση και θα γίνετε μέλος του τοπικού σας γυμναστηρίου.
Ανεξάρτητα από τις ενέργειες που κάνετε για να προσπαθήσετε να επιβραδύνετε το ρολόι, ένα πράγμα είναι σίγουρο: δεν μπορείτε να σταματήσετε τη γήρανση των κυττάρων στο σώμα και τον εγκέφαλό σας.
Αν και μπορεί να μην μπορείτε να σταματήσετε τη διαδικασία της κυτταρικής γήρανσης, μπορείτε να την επιβραδύνετε...
Ωστόσο, δεν θα βρείτε την πλήρη απάντηση ούτε σε ένα βάζο ούτε σε ένα μάθημα άσκησης. Η προπόνηση είναι σίγουρα μέρος της λύσης, αλλά δεν θα κάνει το κόλπο από μόνη της.
Τα μιτοχόνδριά σας κρατούν το κλειδί για μια μακρά, υγιή ζωή.
Πολλοί άνθρωποι δεν συνειδητοποιούν ότι απολύτως οτιδήποτε συμβαίνει στο σώμα τους βασίζεται σε υγιή μιτοχόνδρια.
Εάν τα μιτοχόνδριά σας δεν λειτουργούν καλά, ούτε τίποτα άλλο στο σώμα σας θα λειτουργήσει καλά.
Σχεδόν όλα τα κύτταρά σας περιέχουν εκατοντάδες μιτοχόνδρια. Τα κύτταρα με μεγαλύτερη ζήτηση ενέργειας, όπως η καρδιά, το συκώτι, ο εγκέφαλος και τα νευρικά κύτταρα έχουν χιλιάδες μιτοχόνδρια.
Τα μιτοχόνδρια είναι μικροσκοπικά εργοστάσια ενέργειας που παρέχουν περίπου το 90% του καυσίμου που χρειάζεται το σώμα σας από την τροφή που τρώτε και το οξυγόνο που αναπνέετε. Παράγουν αυτήν την ενέργεια μέσω μιας σειράς αντιδράσεων γνωστών ως κύκλος Krebs με τη μορφή που μπορούν να χρησιμοποιήσουν τα κύτταρα σας - τριφωσφορική αδενοσίνη (ATP).
Τα μιτοχόνδριά σας έχουν δύο μεμβράνες που εξυπηρετούν διαφορετικούς σκοπούς: την εξωτερική και την εσωτερική μεμβράνη.
Η εξωτερική μεμβράνη επιτρέπει στα μικρά σωματίδια να περάσουν ελεύθερα, ενώ η εσωτερική μεμβράνη επιτρέπει να περάσουν μόνο μόρια με ειδικούς μεταφορείς.
Η εσωτερική σας μεμβράνη παράγει το μεγαλύτερο μέρος του ATP και έχει τουλάχιστον δύο σημαντικά συστατικά.
- Οι μιτοχονδριακοί κρύστες είναι οι πτυχές μέσα στην εσωτερική μεμβράνη. Αυξάνουν την επιφάνεια για να επιτρέψουν τη διεξαγωγή χημικών αντιδράσεων.
- Η μιτοχονδριακή μήτρα είναι όπου βρίσκεται το μιτοχονδριακό DNA. Αυτή η πλούσια σε ένζυμα μήτρα είναι ζωτικής σημασίας για την παραγωγή ΑΤΡ.
Το πυρηνικό σας DNA δεν είναι το ίδιο με το μιτοχονδριακό σας DNA ή το mtDNA. Τα μιτοχόνδρια έχουν το δικό τους σύνολο κυκλικού γενετικού υλικού, αλλά είναι πολύ πιο εύθραυστο και ευαίσθητο σε βλάβες από το DNA του κυττάρου σας.
Γιατί αυτό? Η παραγωγή ATP δημιουργεί μια εικονική καταιγίδα μέσα στα μιτοχόνδριά σας. Τα εξαιρετικά καταστροφικά δραστικά είδη οξυγόνου (ROS) βλάπτουν το mtDNA, τα λίπη και τις πρωτεΐνες σας και επηρεάζουν τον τρόπο λειτουργίας των μιτοχονδρίων σας. Δυστυχώς, τα μιτοχόνδριά σας δεν διαθέτουν τους μηχανισμούς που χρησιμοποιούν τα κύτταρα για να προστατεύσουν το DNA τους.
Είναι όλα σχετικά με την ενέργεια... Το σώμα σας δεν μπορεί να επιβιώσει σε ένα ενεργειακό κενό.
Τίποτα δεν μπορεί να συμβεί σε ένα ενεργειακό κενό. Όταν τα μιτοχόνδριά σας καταστραφούν και δεν λειτουργούν καλά, τα κύτταρα σας μπορεί να λιμοκτονήσουν και να καταστραφούν ή ακόμα και να καταστραφούν. Ανάλογα με τα κύτταρα που επηρεάζονται, ο αντίκτυπος μπορεί να είναι τεράστιος.
Μειώστε τη μιτοχονδριακή βλάβη με την καύση λίπους αντί για υδατάνθρακες
Οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, επεξεργασμένες τροφές δημιουργούν πιο επιβλαβείς ελεύθερες ρίζες στα κύτταρα σας. Επιπλέον, εμποδίζουν το σώμα σας να καίει αποτελεσματικά το λίπος ως κύριο καύσιμο.
Μπορείτε να φανταστείτε τις πιθανές συνέπειες εάν αυτά τα κατεστραμμένα κύτταρα τυχαίνει να βρίσκονται στα πιο ενεργοβόρα όργανά σας, όπως η καρδιά, ο εγκέφαλος, τα νεφρά, το συκώτι ή οι μύες σας...
Χειρότερα από τις κανονικές ελεύθερες ρίζες, η βλάβη από τα ROS επηρεάζει τη λειτουργία των μιτοχονδρίων σας. Η γήρανση μπορεί επίσης να οδηγήσει σε μεγαλύτερη πιθανότητα μετάλλαξης και σφαλμάτων αντιγραφής του mtDNA σας.
Τι άλλο μπορεί να βλάψει τα μιτοχόνδριά σας και το γενετικό τους υλικό;
- Επεξεργασμένα τρόφιμα με υπερβολική ζάχαρη, καθαρούς υδατάνθρακες και ανθυγιεινά λίπη
- Τρώτε πολύ αργά το βράδυ όταν το σώμα σας δεν χρειάζεται ενέργεια
- Υψηλά επίπεδα σιδήρου από το φαγητό ή το μαγείρεμα
- Αδράνεια και χαμηλή ζήτηση ενέργειας στα κύτταρα σας
- Τοξίνες από τον αέρα, το νερό, τα τρόφιμα και τα προσωπικά προϊόντα
- Ακτινοβολία και EMF από συσκευές, κινητά τηλέφωνα, Wi-Fi και «έξυπνα» gadget
Όλα αυτά τα πράγματα επηρεάζουν βαθιά και άμεσα τα μιτοχόνδριά σας, ακόμα κι αν δεν μπορείτε να δείτε ή να αισθανθείτε ότι συμβαίνει. Αυτή η βλάβη μπορεί να οδηγήσει σε μεταλλάξεις στο mtDNA σας.
Όταν νηστεύετε ή περιορίζετε τις θερμίδες σας, πραγματοποιούνται πολλές ευεργετικές αλλαγές στα κύτταρα σας:
- Το σώμα σας μετατοπίζεται σε μια προστατευτική και αναγεννητική λειτουργία.
- Τα κύτταρα και οι ιστοί σας εργάζονται πολύ σκληρά για να καταπολεμήσουν τις βλαβερές ελεύθερες ρίζες και να επιδιορθώσουν το γενετικό τους υλικό.
- Τα μιτοχόνδριά σας υφίστανται μιτοχονδριακή βιογένεση όπου αντικαθιστούν τα παλιά, δυσλειτουργικά μιτοχόνδρια με νέα.
Η νηστεία και ο περιορισμός τόσο των θερμίδων όσο και των υδατανθράκων χωρίς ίνες, οδηγεί τα κύτταρά σας να χρησιμοποιήσουν τα μιτοχόνδριά τους για να μετατοπιστούν και να παράγουν ενέργεια από το λίπος.
Επειδή δεν υπάρχει καθόλου ή περιορισμένη γλυκόζη διαθέσιμη για ενέργεια, το σώμα σας δεν έχει άλλη επιλογή από το να χρησιμοποιήσει τα αποθηκευμένα λίπη για το καύσιμο του. Το να έχετε τη μεταβολική ευελιξία για να μεταβείτε εύκολα στη χρήση λίπους ως καύσιμο αντί για γλυκόζη είναι ένας βαθιά αποτελεσματικός τρόπος για να βοηθήσετε στη βελτιστοποίηση της μιτοχονδριακής σας υγείας.
Δεν απαιτείται νηστεία: Ξεγελάστε το σώμα σας σε λειτουργία αναγέννησης με το «Μόριο της νεότητας»
Τι θα γινόταν αν υπήρχαν άλλοι τρόποι για να έχετε τα ίδια μιτοχονδριακά προστατευτικά και αναγεννητικά αποτελέσματα με τη νηστεία χωρίς να περιορίσετε πραγματικά τις θερμίδες σας; Ή καλύτερα, κάτι που θα μπορούσατε να κάνετε εκτός από τη διαλειμματική νηστεία για ακόμα πιο γρήγορα αποτελέσματα;
Οι ερευνητές έχουν απομονώσει φυτικές ουσίες που μιμούνται τα αποτελέσματα του περιορισμού των θερμίδων για να βοηθήσουν στην προστασία των μιτοχονδρίων και του γενετικού σας υλικού και να βοηθήσουν στην επιβράδυνση της πρόωρης κυτταρικής γήρανσης.
Καθώς μεγαλώνετε, τα μιτοχόνδριά σας υποφέρουν όλο και περισσότερο από το οξειδωτικό στρες. Η επικοινωνία μεταξύ των κυττάρων σας διασπάται σε μεγάλο βαθμό λόγω της μείωσης που σχετίζεται με την ηλικία ενός από τα πιο σημαντικά συνένζυμα που βρίσκονται σε κάθε κύτταρο του σώματός σας: το δινουκλεοτίδιο νικοτιναμίδης αδενίνης ή NAD+.
Το NAD υπάρχει σε δύο διαφορετικές μορφές: NAD+ και NADH. Το NAD+ είναι γνωστό ως «Μόριο της Νεότητας».
Όταν τα κύτταρά σας διασπούν υδατάνθρακες και λίπη για ενέργεια, η ενέργεια αποθηκεύεται δημιουργώντας ATP και NADH. Όταν το NADH μετατρέπεται σε NAD+, την προτιμώμενη μορφή, τροφοδοτεί το σώμα σας με ATP ή ενέργεια.
Το NAD+ διαδραματίζει πολλούς κρίσιμους ρόλους για την υγεία σας, όπως:
- Διέγερση πρωτεϊνών μακροζωίας sirtuin που απενεργοποιούν ορισμένα γονίδια που προάγουν τη γήρανση. Δύο enzymes sirtuin, SIRT1 και SIRT3, τα οποία απαιτούν NAD+ για να λειτουργήσουν, πυροδοτούν το σχηματισμό και τη βέλτιστη δραστηριότητα νέων μιτοχονδρίων.
- Τροφοδοτεί το PARP (Poly ADP ribose polymerase), ένα ένζυμο που επιδιορθώνει το κατεστραμμένο DNA. Η δραστηριότητα PARP συνδέεται με τη μέγιστη διάρκεια ζωής. Χωρίς NAD+, η επισκευή του DNA σας θα ακρωτηριαστεί.
- Υποστήριξη υγιούς μεταβολισμού και μιτοχονδρίων.
Όσο υψηλότερα επίπεδα NAD+, τόσο το καλύτερο. Όσο περισσότερο NAD+ στα κύτταρά σας, τόσο πιο αποτελεσματική είναι η μιτοχονδριακή ATP ή η παραγωγή ενέργειας.
Παράγοντες που μπορούν να κάνουν τα επίπεδα nad+ σας να πέφτουν κατακόρυφα
Οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι τα χαμηλά επίπεδα NAD+ μπορούν να επιταχύνουν τη γήρανση των κυττάρων και να μειώσουν τη δραστηριότητα του SIRT1. Αυτό μπορεί να γεράσει το σώμα σας και να βλάψει το σχηματισμό και τη λειτουργία νέων μιτοχονδρίων.
Η γήρανση είναι επίσης ένας σημαντικός παράγοντας. Όταν είστε νεότεροι, το NADH μπορεί εύκολα να εγκαταλείψει τα πλούσια σε ενέργεια ηλεκτρόνια του για να δημιουργήσει NAD+. Ωστόσο, καθώς μεγαλώνετε, η μη επισκευασμένη βλάβη του DNA μειώνει τα επίπεδα του NAD+.
Δεδομένου ότι τα επίπεδα του NAD+ μειώνονται καθώς μεγαλώνετε, η δραστηριότητα της sirtuin σας μειώνεται επίσης. Αυτό επηρεάζει την κυτταρική σηματοδότηση, η οποία οδηγεί σε μιτοχονδριακή δυσλειτουργία.
Τι άλλο λοιπόν μπορεί να μειώσει τα επίπεδα του NAD+ ή του «Μορίου της Νεότητας;»
- Χρόνια φλεγμονή
- Διαταραχή του κιρκάδιου ρυθμού ή του σωματικού ρολογιού
- Χαμηλά επίπεδα οξυγόνου στα κύτταρα σας
- Κατανάλωση πάρα πολλών θερμίδων
- Κατανάλωση αλκοόλ
- Υψηλά επίπεδα σακχάρου και ινσουλίνης στο αίμα
- Εκτεταμένη βλάβη στο DNA
Πολλοί από αυτούς τους παράγοντες είναι υπό τον έλεγχό σας. Κάθε μικρό βήμα που κάνετε για να επηρεάσετε αυτές τις μεταβλητές, τόσο περισσότερο μπορείτε να βοηθήσετε να διατηρήσετε τα επίπεδα NAD+ και να επιβραδύνετε τη διαδικασία κυτταρικής γήρανσης.
Έχετε χαμηλό NAD+; Γνωρίστε τις Κόκκινες Σημαίες
Προφανώς, δεν μπορείτε να δείτε τι συμβαίνει στα κελιά σας. Αλλά όλα αυτά είναι σημάδια ότι μπορεί να έχετε χαμηλό NAD+:
- Κόπωση ή χαμηλότερα επίπεδα φυσικής ενέργειας
- Χαμηλή ψυχική ενέργεια ή εγκεφαλική ομίχλη
- Αυξάνοντας την αύξηση βάρους, ειδικά στην κοιλιά σας
- Αύξηση των επιπέδων χοληστερόλης
- Κυκλοθυμία και αίσθημα μπλε
- Καρδιολογικά προβλήματα
- Κρύα πόδια και χέρια
- Συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος
- Φλεγμονώδη θέματα
Η νηστεία, ο περιορισμός των θερμίδων και η διαλειμματική άσκηση είναι τρία πράγματα που μπορούν να βοηθήσουν στην αύξηση των επιπέδων NAD+.
Και το ίδιο μπορεί και κάτι άλλο που έχει αποδειχθεί σε μελέτες ότι αυξάνει ριζικά τα επίπεδα του NAD+.
Ο πρόδρομος NAD φυτικής προέλευσης που βοήθησε τα ποντίκια να ζήσουν ακόμη περισσότερο από αυτά που είχαν περιορισμό θερμίδων
Το Pau d'Arco είναι φτιαγμένο από το φλοιό ενός μεγάλου τροπικού δέντρου, που ονομάζεται Pink Lapacho, που βρίσκεται στα τροπικά δάση του Αμαζονίου, της Νότιας Αμερικής και της Λατινικής Αμερικής. Έχει μακρά ιστορία χρήσης για μια σειρά από προβλήματα υγείας.
Η εσωτερική επένδυση του φλοιού είναι το πιο πολύτιμο μέρος του δέντρου. Περιέχει δύο πολύτιμες ουσίες που ονομάζονται λαπαχόλη και βήτα-λαπαχόνη.
Η λαπαχόλη είναι περισσότερο γνωστή για τα πιθανά οφέλη της στην κυτταρική υγεία. Η βήτα-λαπαχόνη αυξάνει δυναμικά το NAD+ μέσα στα κύτταρα σας. Με την αύξηση του NAD+, το Pau d'Arco μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της παραγωγής ATP ή κυτταρικής ενέργειας.
Σε μια μελέτη με ηλικιωμένα ποντίκια, οι ερευνητές πρόσθεσαν βήτα-λαπαχόνη από τον φλοιό Pau d'Arco στη διατροφή μιας ομάδας. Δεν υπήρξαν αλλαγές στο επίπεδο δραστηριότητας ή στις συνολικές θερμίδες καμίας ομάδας.
Οι ακόλουθες επιδράσεις σημειώθηκαν στην ομάδα βήτα-λαπαχόνης, σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου:
- Αυξημένη αναλογία NAD+ προς NADH στον μυ
- Μεγαλύτερος αριθμός ανέπαφων μιτοχονδρίων, υποδηλώνοντας αντίσταση στη μιτοχονδριακή διάσπαση
- Λιγότερη ζημιά στις μιτοχονδριακές πρωτεΐνες που μειώνουν την παραγωγή επιβλαβών αντιδραστικών ειδών οξυγόνου (ROS) μέσα στο κύτταρο
- Μείωση του σωματικού βάρους και της μάζας σώματος, σε σύγκριση με το επίπεδο που βρέθηκε σε νεαρά ενήλικα ποντίκια
- Χαμηλότεροι δείκτες που σχετίζονται με την ηλικία στο αίμα, όπως αυξημένη γλυκόζη, λιπίδια και λεπτίνη
- Αυξημένη θερμοκρασία σώματος, υποδηλώνοντας υψηλότερη κατανάλωση ενέργειας και μεταβολισμό του σώματος
- Μεγαλύτερη χωρητικότητα συσχετιστικής μνήμης
- Μεγαλύτερη κινητική απόδοση και μυϊκή δύναμη, όπως φαίνεται από τα αυξημένα ρυθμισμένα γονίδια που σχετίζονται με την ανάπτυξη των μυών
Αυτό που προκαλεί έκπληξη είναι το εξής: η βήτα-λαπαχόνη ωφέλησε την υγεία των ποντικών ακόμη περισσότερο από τον περιορισμό των θερμίδων. Η ομάδα βήτα-λαπαχόνης έζησε σημαντικά περισσότερο από την ομάδα με περιορισμένες θερμίδες, η οποία έζησε περισσότερο από την ομάδα ελέγχου!
Επιπλέον, οι ερευνητές παρατήρησαν ότι η βήτα-λαπαχόνη προστατεύει τη δομή των μιτοχονδρίων καλύτερα από τον περιορισμό των θερμίδων.
Το είδος του σωματικού λίπους που θέλετε να κερδίσετε, όχι να χάσετε
Ξέρω ότι μπορεί να αποτελεί έκπληξη όταν λέω ότι θέλω να κερδίσετε σωματικό λίπος. Ωστόσο, πιθανότατα δεν είναι ο τύπος λίπους που νομίζετε.
Όταν κρυώνετε, το σώμα σας έχει διάφορους τρόπους να σας κρατήσει ζεστούς. Το ρίγος είναι ένα. Το μη ρίγος, το οποίο περιλαμβάνει έναν ιστό που ονομάζεται καφέ λίπος, είναι ένα άλλο.
Σε αντίθεση με το κανονικό λευκό λίπος που αποθηκεύει θερμίδες, το καφέ λίπος καίει ενέργεια και παράγει θερμότητα. Και όταν παράγει θερμότητα, διεγείρει τη δαπάνη ενέργειας.
Τα μωρά γεννιούνται με υψηλά επίπεδα καφέ λίπους για να τα βοηθήσουν να παραμείνουν ζεστά. Καθώς μεγαλώνετε, οι αποθέσεις καφέ λίπους σας μειώνονται δραστικά.
Αυτό που σας έχει απομείνει συνήθως αναμιγνύεται με λευκό λίπος και βρίσκεται γύρω από το νωτιαίο μυελό, τα νεφρά, το λαιμό και ανάμεσα στις ωμοπλάτες σας.
Όλοι έχουν τουλάχιστον μερικά καφέ λιποκύτταρα. Όσο χαμηλότερος είναι ο δείκτης μάζας σώματος (ΔΜΣ), τόσο περισσότερο είναι πιθανό να έχετε.
Τώρα, οι επιστήμονες είναι πεπεισμένοι ότι μπορείτε να αναπτύξετε καφέ λίπος.
Γιατί θα θέλατε να έχετε περισσότερο από οποιοδήποτε είδος λίπους;
Το καφέ λίπος είναι φορτωμένο με μιτοχόνδρια και είναι επιθυμητό για το μεταβολισμό σας.
Οι ερευνητές πιστεύουν ότι το καφέ λίπος μπορεί να κρατά το κλειδί για την ευεξία και με την αποκατάσταση των επιπέδων σας, μπορεί να είστε σε θέση να βελτιώσετε σημαντικά την υγεία σας.
Όσο περισσότερο καφέ λίπος έχετε, τόσο το καλύτερο. Τα χαμηλά επίπεδα συνδέονται με τρεις συνθήκες:
- Μείωση της μεταβολικής λειτουργίας του σώματός σας
- Μειωμένη ικανότητα των κυττάρων σας να χρησιμοποιούν ινσουλίνη
- Χαμηλότερη παραγωγή νέων μιτοχονδρίων (γνωστή ως μιτοχονδριακή βιογένεση)
Τώρα οι ερευνητές πιστεύουν ότι μπορεί να υπάρχει ένας τρόπος να σας βοηθήσει να επαναφέρετε τα επίπεδά σας...
Μελέτες σε ποντίκια δείχνουν ότι η βήτα-λαπαχόνη που βρίσκεται στον εσωτερικό φλοιό του Pau d'Arco μπορεί να μετατρέψει το λευκό λίπος σε καφέ λίπος.
Μια ιδιαίτερα αποκαλυπτική μελέτη έδειξε ότι η βήτα-λαπαχόνη μαζί με μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά διέγειρε την έκφραση των γονιδίων των καφέ λιποκυττάρων, μείωσε την αύξηση βάρους και αύξησε την ενεργειακή δαπάνη, σε σύγκριση με μια ομάδα ποντικών ελέγχου.
Φανταστείτε τις πιθανές επιπτώσεις για την ευημερία σας...
Λόγω των άφθονων μιτοχονδρίων τους, τα καφέ λιποκύτταρα μπορεί να σας βοηθήσουν να ρυθμίσετε το σωματικό σας βάρος και να προστατέψετε τα ζωτικά σας όργανα, ειδικά την καρδιά, τον εγκέφαλο και το νευρικό σας σύστημα.
Το να έχετε υψηλότερα επίπεδα καφέ λίπους θα μπορούσε να είναι ένα πραγματικό πλεονέκτημα για την υγεία σας, ειδικά στους τομείς της διαχείρισης βάρους, της μιτοχονδριακής υγείας και των πιο σημαντικών οργάνων σας!
Μπορείτε να αυξήσετε περαιτέρω τα επίπεδα καφέ λίπους σας με τακτική έκθεση στο κρύο. Αυτό θα μπορούσε να είναι τόσο απλό όσο να κάνετε κρύο ντους. Σίγουρα είναι άβολα, αλλά νιώθεις τόσο καλά μετά και βελτιώνουν πραγματικά τη μεταβολική σου υγεία.
