Fermented Cod Liver Oil παρασκευάζεται σε μικρές παρτίδες με εξαιρετική φροντίδα. Green Pasture ζυμώνει συκώτια από ψάρια που αλιεύτηκαν αποκλειστικά στην περιοχή της Βερίγγειας Θάλασσας/Αλεούτιων Νήσων.
Η ζύμωση είναι μια φυσική ενζυματική και μικροβιακή δράση που απελευθερώνει το λάδι από τα συκώτια. Αυτό το Fermented Cod Liver Oil είναι ένα ωμό, ανόθευτο, πλήρες τρόφιμο. Δεν υπάρχουν κανενός είδους πρόσθετα. Ελέγχεται συνήθως από τρίτους για καθαρότητα.
Ολόκληρη αυτή η σειρά προϊόντων είναι πιστοποιημένη από το Marine Stewardship Council, το οποίο διασφαλίζει ότι τα συκώτια μπακαλιάρου που προμηθεύουμε έχουν αλιευθεί με βιώσιμο τρόπο. (MSC-C-55178)
Γιατί Fermented ;
Είναι πολύ γνωστό στους χημικούς ότι η χημική εκχύλιση των ελαίων έχει ως αποτέλεσμα ισομερή. Αυτό που δυνητικά σημαίνει είναι 50% θετικές και 50% αρνητικές εκδοχές της εξαγωγής - δυνητικά να προκαλούν τόσο μεγάλη βλάβη στο ανθρώπινο σώμα όσο και καλό. Εναλλακτικά, η εξαγωγή θερμότητας μπορεί να καταστρέψει πολλούς από τους χημικούς δεσμούς που είναι απαραίτητοι για την παροχή καλοσύνης σε εμάς. Οι μέθοδοι ζύμωσης χρησιμοποιούνται σπάνια λόγω της χρονοβόρας φύσης της διαδικασίας. Η ποιότητα και το όφελος από αυτό, ωστόσο, είναι απαράμιλλα.
Δουλεύει.
Το προϊόν εξάγεται με χρήση ιδιόκτητης μεθόδου εκχύλισης και καθαρισμού με ψυχρή διαδικασία και ελέγχεται ανεξάρτητα με διεθνώς αναγνωρισμένα πρότυπα καθαρότητας. Fermented Cod Liver Oil είναι συνήθως πολύ πιο εύκολο στην πέψη από το κανονικό cod liver oil , με αποτέλεσμα αυξημένη απορρόφηση - συμπεριλαμβανομένων 2,5 φορές περισσότερων βιταμινών Α και D.